La Cola è efficace per il cibo bloccato in gola? Un nuovo studio dice NO

L’uso della cola per spezzare il cibo bloccato in gola non ha aiutato, secondo un nuovo studio condotto da ricercatori olandesi. Sembra che visitare direttamente l’ospedale sia un’opzione più sicura che bere una bevanda gassata da soli. Nel 2019 altri ricercatori, anch’essi provenienti dai Paesi Bassi, hanno riferito che la Cola è riuscita a risolvere il 59% dei blocchi esofagei completi.

Lo sostengono i risultati di un recente studio condotto dagli scienziati dell’Amsterdam University Medical Centers (UMC), un gruppo di due ospedali universitari situati nella città olandese. I ricercatori dei Centri medici dell’Università di Amsterdam hanno affermato:

“Vorremmo avvertire il pubblico durante le festività che fino ad ora non è stato dimostrato alcun trattamento rapido e piacevole in grado di risolvere i problemi legati al bolo alimentare dopo pasti abbondanti”.

L’autore principale dello studio, il dottor Arjan Bredenoord, ha dichiarato:

“Se un pezzo di cibo è più grande del diametro dell’esofago, rimarrà incastrato.”

Come è stato condotto lo studio?

Il team di Bredenoord si è distribuito in cinque ospedali olandesi per valutare l’efficacia della cola in caso di cibo bloccato in gola. Lo studio, che ha coinvolto 51 pazienti, ha esaminato le differenze nei risultati tra coloro che avevano assunto cola e coloro che non l’avevano consumata in attesa di un’endoscopia.

I risultati erano inequivocabili: la cola non aveva alcun effetto. In entrambi i gruppi, il 61% dei casi ha mostrato un miglioramento, suggerendo che è necessaria un’endoscopia o che l’ostruzione generalmente si risolve da sola.

Bredenoord ha concluso,

“Non c’è stato alcun miglioramento quando si utilizzava la cola per sciogliere il cibo bloccato nell’esofago, spesso il cibo si spostava da solo dopo un po’ e in caso contrario veniva eseguita un’endoscopia. Speriamo che questo metta a tacere questo mito.

Quanto è dannoso il cibo bloccato in gola?

A seconda delle dimensioni e del tipo di ostruzione, avere del cibo incastrato in gola può essere scomodo e pericoloso. Potrebbe finalmente scomparire da solo se il cibo è poco e riesci ancora a deglutire e respirare facilmente. Tuttavia, è fondamentale ricevere immediatamente assistenza medica se il pasto è più abbondante o causa molto disagio. Ecco i potenziali rischi coinvolti:

Soffocamento: Il soffocamento è un problema medico che può verificarsi se il cibo rimane bloccato in gola. Quando le vie aeree sono completamente o parzialmente chiuse, la respirazione non può procedere normalmente, con conseguente soffocamento.

Aspirazione: Esiste il pericolo di aspirazione se il cibo rimane intrappolato in gola e non viene eliminato. Quando oggetti estranei, come cibo o liquidi, entrano nei polmoni anziché nell’esofago, si parla di aspirazione. Da ciò potrebbero derivare problemi respiratori, polmonite o altre complicazioni.

Ostruzione esofagea: Le particelle di cibo possono occasionalmente depositarsi nell’esofago e causare un blocco. Dolore al petto e altri sintomi possono derivare da ciò, inclusa la difficoltà a deglutire.

Il cibo bloccato in gola può essere dannoso oltre che scomodo. Questo è in genere il risultato di un tumore o di una cicatrice dovuta a una precedente infiammazione che ha ristretto il vaso. Riconoscendo i possibili rischi, Bredenoord sottolinea l’importanza di cure adeguate.