Quali sono le migliori opzioni da McDonald’s? Ecco cosa dicono i dietisti

McDonald’s è un marchio popolare amato da molti, ma c’è sempre una preoccupazione per l’impatto sulla salute del consumo di cibo proveniente da catene di fast food. Sorprendentemente, tutte le voci del menu non sono dannose per la salute. Dietisti ed esperti di nutrizione hanno selezionato alcuni elementi nei loro menu che sono più sani di altri poiché contengono meno alimenti trasformati, sale e olio.

Mentre parlava con la Parata, Kelsey Costa, MS, RDN, dietista e consulente nutrizionale registrato per Consumer Health Digest, ha dichiarato:

“In genere non consiglio di frequentare McDonald’s a causa degli alti livelli di grassi nocivi, sodio, zucchero e altri additivi presenti nella maggior parte delle voci del menu.”

C’è qualcosa di sano da McDonald’s?

In generale, pasti leggeri occasionali in qualsiasi fast food popolare non danneggeranno la tua salute finché non ne diventi un’abitudine.

Amanda Sauceda, MS, RD, dietista registrata, dice a Parade:

“Non è un alimento quotidiano per me, ma è un cibo che mi piacerà ogni tanto. C’è una comodità e un’affidabilità in McDonald’s che alimenta l’aspetto sociale ed emotivo del mangiare.

Ci sono opzioni più salutari presenti nel loro menu se lo leggi attentamente. Devi scegliere bene le porzioni al momento dell’ordine.

A questo proposito, Trista Best, RD, LD, MPH, un dietista registrato presso Balance One Supplements, dice a Parade:

“Le strategie potrebbero includere la ricerca anticipata delle voci del menu, optando per piatti alla griglia piuttosto che fritti, scegliendo porzioni più piccole ed evitando bevande zuccherate.”

Altri dietisti che hanno scelto le scelte migliori in questa catena di fast food hanno scelto articoli che contenevano meno sodio e olio, oltre a meno alimenti ultra-processati .

Opzioni salutari di McDonald’s

Secondo i dietisti interpellati da Parade, i seguenti prodotti del McDonald’s possono essere considerati più salutari degli altri:

McMuffin all’uovo

L’uovo McMuffin è un panino per la colazione contenente un uovo di grado A, pancetta canadese e formaggio americano su un muffin inglese con burro. Ha 310 calorie, con 17 grammi di proteine ​​e 30 grammi di carboidrati.

Nia Rennix RD, MA, MSc, dietista, nutrizionista e fondatrice di The Rennix Weigh, dice a Parade:

“L’Egg McMuffin, in particolare, ha meno di 500 calorie e fornisce 17 grammi di proteine”,

Brittany Werner, MS, RDN del programma nutrizionale Working Against Gravity, afferma:

“Ancora più importante, l’equilibrio dei macronutrienti è ottimale, con 13 grammi di grassi, 30 grammi di carboidrati e 17 grammi di proteine ​​in ogni panino.”

Farina d’avena con frutta e acero

Questo pasto contiene una ciotola di avena integrale con panna e zucchero di canna ed è condito con mele rosse e verdi, mirtilli rossi e due tipi di uvetta. La farina d’avena con frutta e acero contiene 320 calorie e sei grammi di proteine.

Buon pasto

L’Happy Meal è il pasto più nostalgico del menu salutare di McDonald’s. Esistono due tipi di Happy Meal: l’Happy Meal con l’Hamburger e l’Happy Meal con i McNuggets.

L’Hamburger Happy Meal contiene 475 calorie, con 22 grammi di proteine ​​e 62 grammi di carboidrati. Nel frattempo, l’Happy Meal dei McNuggets contiene 475 calorie, 24 grammi di proteine ​​e 46 grammi di carboidrati.

Kelsey Costa, MS, RDN, dietista e consulente nutrizionale registrato per Consumer Health Digest, afferma:

“Con un discreto contenuto proteico e meno carboidrati raffinati, grassi saturi e calorie rispetto a un classico cheeseburger, i McNuggets sono una scelta leggermente più equilibrata. Tuttavia, mangiarli con moderazione è fondamentale a causa della loro natura elaborata e della lunga lista degli ingredienti.

Mangiare fuori da McDonald’s può essere un’opzione salutare se scegli bene. Tuttavia, un consumo eccessivo di questi articoli potrebbe non essere una buona idea poiché sono altamente elaborati.

Indranil Biswas è un nutrizionista e personal trainer con un diploma in dietetica e personal training con specializzazione in nutrizione sportiva e allenamento della forza.

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