Il cibo post-allenamento definitivo: cosa mangiare dopo aver sudato
Punti a ottenere il meglio dalle tue sessioni di allenamento? Molti di noi si concentrano sui pasti pre-allenamento, ma tendono a trascurare il cibo post-allenamento. Ma ricorda, i pasti post-allenamento sono altrettanto cruciali per il fitness: forniscono il carburante tanto necessario per il recupero e il risveglio del corpo dopo una sessione di allenamento intensa.
Dopo un duro allenamento, il nostro corpo utilizza la nostra energia e i nostri muscoli subiscono un piccolo colpo. Ecco perché nel tempo successivo alla fine dell’allenamento, i nostri corpi fanno gli straordinari per riparare i muscoli e riempire le nostre riserve di energia. Mangiare un pasto con il giusto mix di proteine e carboidrati subito dopo l’allenamento può aiutare il nostro corpo a farlo, aiutandoci a rafforzare i muscoli e a rifornire la nostra energia più rapidamente.
3 Componenti principali del cibo post-allenamento: proteine, carboidrati e grassi
Proteine, carboidrati e grassi sono fondamentali per il recupero post-esercizio. Mangiare la giusta combinazione è la chiave. Il tuo pasto dopo l’esercizio dovrebbe contenere 20-40 grammi di proteine per aiutare a riparare e costruire i muscoli.
È anche importante ricaricare l’energia utilizzata durante l’esercizio, soprattutto per gli sport di lunga durata. Quindi, non rifuggire dai carboidrati dopo la sessione di sudore. Potresti averne bisogno di più di quelli che si dedicano principalmente al sollevamento pesi , ma a prescindere, il tuo piatto dovrebbe mostrare una fonte di carboidrati ricca di sostanze nutritive. A seconda dell’intensità dell’esercizio fisico e del peso corporeo, potresti dover consumare fino a 3,6-5,5 grammi di carboidrati per chilo di peso corporeo.
Contrariamente alla credenza popolare, il consumo di grassi dopo l’esercizio non è definitivamente dannoso. Anche se i grassi potrebbero rallentare l’assorbimento dei nutrienti, diversi studi suggeriscono che ciò non riduce i benefici di recupero. Consumare cibi ricchi di grassi sani, come avocado e noci, potrebbe essere vantaggioso.
Il tempismo è fondamentale
Il cibo post allenamento è importante. Gli esperti consigliano di mangiare da 45 minuti a un’ora dopo l’esercizio. Questo è il momento in cui il tuo corpo assorbe meglio energia e proteine.
Come dovrebbe essere il tuo piatto?
Ti stai chiedendo come tradurre questa guida nell’alimento post-allenamento perfetto? Ecco alcuni suggerimenti:
1) Carboidrati
Assunzione di alimenti ricchi di carboidrati come patate dolci, cereali integrali come quinoa o riso, frutta fresca come ananas, banane, frutti di bosco o persino latte al cioccolato.
2) Proteine
Le proteine possono essere ottenute da uova, yogurt greco, ricotta e carni magre come salmone e pollo. Anche le proteine in polvere o le barrette proteiche di origine vegetale o animale sono alternative rapide e convenienti.
3) Grassi
Includi grassi sani come avocado, noci o creme spalmabili di noci nei tuoi pasti. Suggerimenti per i pasti dopo l’attività fisica: pollo alla griglia con verdure e riso, una frittata con pane tostato condito con avocado, yogurt greco con frutti di bosco e muesli, oppure una banana e un frullato proteico.
4) L’idratazione è importante
Bevi molta acqua per ottenere risultati migliori. Perdi acqua ed elettroliti quando sudi. Quindi bere molta acqua è necessario per migliorare il recupero e le prestazioni generali.
In sintesi, prestare attenzione al cibo post-allenamento è essenziale tanto quanto prepararsi per un pasto sano prima dell’esercizio. Consumare un’abbondante quantità di carboidrati e proteine dopo l’allenamento può portare a un recupero migliore e a risultati di allenamento ottimizzati. Quindi, alimenta adeguatamente il tuo motore alimentato dal sudore e osserva il tuo percorso di fitness avanzare sulla corsia preferenziale.
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