Snack estivi: dovresti mangiare le mandorle? Ecco cosa devi sapere

L’estate è un ottimo momento per stare all’aria aperta e godersi il clima caldo mentre si fa uno spuntino con noci deliziose e ricche di nutrienti come le mandorle! Mentre puoi optare per altre noci, i benefici per la salute delle mandorle sono molteplici. Sono ricchi di proteine ​​e contengono grassi salutari per il cuore che hanno dimostrato di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e migliorare la salute del cuore.

Ecco cosa devi sapere sul consumo di mandorle quest’estate:

Cosa rende l’estate una delle stagioni migliori per sgranocchiare snack?

L’estate è un momento per attività all’aperto, picnic e feste, vacanze e viaggi in macchina, il che significa che farai spuntini più del solito.

L’estate è tutta all’aria aperta: barbecue e grigliate; rilassarsi a bordo piscina; lunghe giornate trascorse al mare o in piscina con gli amici. Non vorrai rimanere bloccato a mangiare noiosi vecchi frutti o verdure tutto il giorno quando ci sono così tante deliziose opzioni là fuori!

Alla fine, però, le mandorle fanno davvero parte della tua dieta?

Benefici per la salute delle mandorle

Sebbene siano uno spuntino nutriente e salutare , sono anche ricchi di calorie e grassi. Se stai cercando di perdere peso o gestire la glicemia, è importante tenere d’occhio quanto mangi di un alimento.

È una buona fonte di fibre, proteine ​​e grassi sani (grassi monoinsaturi). Contengono anche ferro, magnesio e potassio: tutti e tre i minerali sono collegati alla salute del cuore.

Una singola porzione (circa 24 noci) contiene circa 165 calorie; anche se questo non è poi così male di per sé (è circa il 15% in meno rispetto alla stessa quantità di noccioline), si somma rapidamente se ne fai uno spuntino tutto il giorno!

Le mandorle contengono fibre, proteine ​​e grassi sani che fanno bene

Sono una buona fonte di fibre, proteine ​​e grassi sani. La fibra ti aiuta a sentirti pieno, quindi è meno probabile che tu mangi troppo e regola anche i livelli di zucchero nel sangue . Le proteine ​​aiutano a riparare i tessuti e i muscoli del corpo, mentre i grassi sani aiutano a ridurre i livelli di colesterolo.

Le mandorle sono anche ricche di magnesio, un minerale necessario per più di 300 reazioni biochimiche nel nostro corpo. Il magnesio può aiutare a prevenire il diabete di tipo 2 abbassando i livelli di zucchero nel sangue perché migliora la sensibilità all’insulina (la capacità delle cellule di rispondere correttamente).

Come per la maggior parte delle cose, la moderazione è fondamentale quando si tratta di spuntini

Una porzione da 1/4 di tazza di mandorle contiene solo 160 calorie, 8 grammi di proteine ​​e 6 grammi di fibre, eppure sono ancora una delle noci più popolari in America!

Tuttavia, mangiarne troppi in una volta potrebbe portare a problemi digestivi come gas o gonfiore, soprattutto se non sei abituato a mangiarli. È importante non esagerare con l’assunzione perché questo può portare a problemi come la stitichezza se mangi troppo in un breve periodo di tempo.

Oltre a essere consapevole di quante noci mangi durante il giorno, assicurati che altre parti della tua dieta siano bilanciate bevendo molta acqua tra i pasti in modo che tutto si muova agevolmente attraverso il tuo corpo senza intoppi lungo il percorso.

Le mandorle sono un ottimo spuntino, ma non dovrebbero essere la tua unica fonte di nutrimento. Dovresti provare a mangiare una varietà di cibi durante il giorno e stagionalmente, a seconda di ciò che è disponibile localmente. Se vuoi mangiare queste noci nutrienti, vai avanti! Ma cerca di non mangiarne troppe in una volta: solo una o due manciate daranno al tuo corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno senza sovraccaricarsi di calorie o grassi provenienti da una sola fonte alimentare.