Lo studio suggerisce che la sostanza chimica contenuta nei Cheerios, la Quaker Oats, può avere un impatto sulla pubertà e sulla fertilità

Uno studio recente ha rivelato un fatto allarmante: l’80% degli americani mostra tracce di una certa sostanza chimica presente nei cereali di uso quotidiano come Cheerios e Quaker Oats. Ciò che è inquietante è che questa sostanza chimica potrebbe ostacolare la crescita regolare negli adolescenti e può anche causare problemi con la fertilità, ovvero la capacità di avere figli.

I ricercatori trovano sostanze chimiche preoccupanti nei Cheerios e nei Quacker Oats

L’Environmental Working Group, un’organizzazione dedita alla tutela della salute pubblica, ha pubblicato recentemente questo studio. Questo studio si è concentrato su un pesticida noto con il nome di clormequat.

Un pesticida è una sostanza utilizzata per uccidere i parassiti che danneggiano le colture. È noto che il particolare pesticida, il clormequat, gioca con la normale crescita delle piante. Nello specifico, impedisce loro di piegarsi, rendendo più facile per le persone raccoglierli.

La parte preoccupante è che questa sostanza chimica può essere utilizzata sull’avena e su alcuni cereali, gli stessi raccolti che importiamo in America. Quindi, non sorprende che il 92% degli alimenti a base di avena acquistati contenessero clormequat.

General Mills e PepsiCo, le società che producono rispettivamente Cheerios e Quaker Oats , non hanno ancora rilasciato commenti sui risultati.

Nello stesso studio, gli scienziati hanno scoperto che sempre più persone mostravano questa sostanza chimica nel loro sistema nel tempo. Hanno testato un gruppo di persone tra il 2017 e il 2023 e, ogni anno che passa, sempre più persone risultano positive al clormequat.

Richiesta urgente di pratiche agricole più sicure tra le crescenti preoccupazioni

Di solito, una sostanza chimica come il clormequat lascia il corpo abbastanza rapidamente, nel giro di 24 ore. Quindi, trovare un gran numero di persone con questa sostanza chimica nei loro sistemi suggerisce che siamo esposti a questo pesticida abbastanza spesso.

Sebbene lo studio sul clormequat sia ancora in corso, studi precedenti ci dicono che questa sostanza chimica può avere un impatto sulla salute degli animali. In particolare, può danneggiare il sistema riproduttivo e compromettere la normale crescita degli animali. Può cambiare la crescita della testa e delle ossa e interagire con i processi chiave del corpo. La domanda è: questa sostanza chimica potrebbe danneggiare anche gli esseri umani?

Oltre a controllare le persone, il gruppo di lavoro ambientale ha anche testato una varietà di prodotti alimentari. Hanno trovato clormequat in quasi tutti gli alimenti non biologici a base di avena, nei Cheerios, solo in pochi alimenti a base di grano e solo in un campione biologico.

Il gruppo non si è fermato a questi risultati. Vogliono studiare ulteriormente l’impatto del clormequat e chiedono risposte alle autorità federali. Una delle loro principali preoccupazioni è sapere se la Food and Drug Administration, l’organismo che controlla la sicurezza del nostro cibo, dovrebbe testare gli alimenti americani per questa sostanza chimica.

Il fatto che questa sostanza chimica venga proposta per l’uso su alcune colture coltivate negli Stati Uniti è preoccupante per il gruppo. In risposta a una richiesta della Taminco, l’azienda che produce il clormequat, le autorità hanno proposto di consentire l’uso di questa sostanza chimica per la prima volta su orzo, avena, triticale e grano coltivati ​​qui.

Di fronte a questi risultati, il gruppo ha esortato i consumatori a fare scelte più sicure. Raccomandano alle persone di scegliere l’avena biologica, coltivata senza pesticidi dannosi come il clormequat. In poche parole, scelte alimentari più sicure potrebbero proteggerci dalle sostanze chimiche menzionate in Cheerios.