Uno studio spiega perché il tuo frigorifero potrebbe contenere più batteri di un sedile del water
Il frigorifero è un elettrodomestico presente in quasi tutte le famiglie e ha lo scopo di mantenere il cibo fresco e al sicuro da batteri nocivi per periodi di tempo più lunghi. Tuttavia, una rivelazione scioccante emersa da una recente ricerca condotta da esperti di igiene alimentare presso la piattaforma High Speed Training del Regno Unito ha svelato una verità piuttosto spiacevole: alcune parti dei nostri frigoriferi sono fino a tre volte più sporche di una tavoletta del water.
In questo articolo discuteremo i risultati di questo studio ed esploreremo il motivo per cui il tuo frigorifero potrebbe essere un terreno fertile per un’enorme quantità di batteri.
Perché il tuo frigorifero è un paradiso batterico?
High Speed Training, nel Regno Unito, ha recentemente condotto una ricerca in cui sono stati prelevati tamponi da diverse parti dei frigoriferi domestici e analizzati per la crescita batterica. I risultati hanno inviato onde d’urto a tutti coloro che ne hanno sentito parlare.
Ha rivelato che la porta del frigorifero è la parte più contaminata dai batteri, superando anche i temuti sedili del water. La parte più pulita del frigorifero era il cassetto delle verdure, seguito dal ripiano del frigorifero.
Natasha Blythe, progettista dell’apprendimento ed esperta di igiene alimentare presso High Speed Training, ha spiegato il motivo di ciò in una dichiarazione e ha detto:
“Innanzitutto, una porta del frigorifero che funziona correttamente è solitamente la parte più calda del frigorifero. In genere, i batteri prosperano e crescono a temperature più calde, rendendolo un terreno fertile perfetto per i germi”.
Un frigorifero sporco può farti ammalare?
Un frigorifero sporco può causare più problemi di salute di quanto tu possa mai immaginare. Quasi tutto il cibo, le bevande e l’acqua passano attraverso il frigorifero e la contaminazione dell’ambiente del frigorifero con batteri nocivi porta alla contaminazione di tutto ciò che è presente nel frigorifero.
Mantenendo il frigorifero sporco, la crescita di batteri e muffe accelera. Ciò provoca il deterioramento degli alimenti e dei latticini.
Il consumo di tale cibo può portare a problemi di stomaco come diarrea, intossicazione alimentare , nausea e vomito. Oltre a ciò, le spore rilasciate dalle muffe se inalate possono causare problemi respiratori e allergie.
I modi migliori per pulire il frigorifero
Per evitare di trasformare il frigorifero in un pericolo batterico, Natasha Blythe consiglia di pulire a fondo il frigorifero almeno tre volte all’anno. Inoltre, anche la conservazione degli alimenti in sezioni designate può contribuire a minimizzarne il deterioramento.
Qui abbiamo elencato alcuni passaggi essenziali da tenere a mente durante la pulizia profonda del frigorifero.
1. Svuota il frigorifero
Per prima cosa rimuovi tutti gli alimenti dal frigorifero. Inoltre, rimuovi i cassetti, le guide scorrevoli e i ripiani per poter accedere correttamente a tutte le aree del frigorifero.
2. Utilizzare acqua saponata
Non è necessario acquistare detergenti costosi per pulire il frigorifero, poiché l’acqua saponata fa il lavoro migliore. Usare acqua saponata per pulire le pareti e altre parti del frigorifero invece di prodotti chimici aggressivi può garantire che questi prodotti chimici non rimangano nel frigorifero dopo la pulizia.
3. Lavare scaffali e cassetti
Le parti rimovibili del frigorifero, come ripiani e cassetti, col tempo accumulano residui di cibo, che possono portare alla crescita batterica. Pulirli con acqua calda e sapone per rimuovere macchie di cibo e germi.
4. Asciugatura completa
L’umidità è la migliore amica dei batteri. Quindi, asciugare l’umidità in eccesso da tutte le superfici è un passaggio essenziale dopo la pulizia.
5. Pulizia dell’esterno
Dopo la pulizia interna, lavare il frigorifero anche dall’esterno, come la superficie e le maniglie. Inoltre, è importante rimuovere il frigorifero dalla sua posizione per pulire il pavimento sottostante e il muro dietro di esso.
In conclusione, gli elettrodomestici utilizzati quotidianamente, come il frigorifero, possono accumulare un’enorme quantità di batteri se non viene effettuata di tanto in tanto un’adeguata pulizia. La prova di ciò è il recente studio condotto da High Speed Training, nel Regno Unito, secondo cui alcune parti dei frigoriferi sono quasi tre volte più contaminate da batteri rispetto al sedile del water.
Pertanto, una pulizia approfondita e regolare del frigorifero è un passo essenziale da compiere per mantenere un ambiente igienico in casa.
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