Ecco come il cibo piccante migliora il tuo metabolismo 

Ecco come il cibo piccante migliora il tuo metabolismo 

Il cibo piccante è come una montagna russa di sapori per le tue papille gustative. È un calcio infuocato che viene dalla capsaicina, un piccolo composto subdolo presente nei peperoncini che gioca con le tue papille gustative e ti fa dire wow.

Ora, alcune persone adorano quella vita piccante e inseguono i piatti più piccanti che riescono a trovare, mentre altri preferiscono mantenerla tranquilla, ma c’è qualcosa per tutti nel mondo del cibo piccante. Che si tratti di un cremoso curry verde tailandese, di un focoso vindaloo indiano o di una piccante salsa messicana, questi piatti sono ricchi di sapore ed entusiasmanti.

E non è solo una questione di gusto, perché il cibo piccante può darti un po’ di carica grazie alle endorfine che rilascia. Inoltre, si dice che aumenti il ​​metabolismo e riduca l’infiammazione: non è sorprendente?

Il cibo piccante fa bene?

I cibi più piccanti (Immagine tramite Getty Images)
I cibi più piccanti (Immagine tramite Getty Images)

Il cibo piccante può essere sia un amico che un po’ un piantagrane per la tua salute, a seconda di come lo gestisci.

I benefici

Stimolatore del metabolismo: alcune persone dicono che gli alimenti piccanti , grazie alla capsaicina, possono dare una piccola spinta al tuo metabolismo, il che potrebbe aiutare con la gestione del peso.

Sollievo dal dolore: mai sentito parlare di creme alla capsaicina? Possono aiutare ad alleviare il dolore, soprattutto per cose come dolori muscolari o artrite.

Cuore felice: c’è un indizio che un consumo ragionevole di spezie potrebbe far bene al cuore . Un gustoso bonus, vero?

Combattere l’infiammazione: alcune di quelle spezie utilizzate nei piatti piccanti, come la curcuma e lo zenzero, sono noti combattenti dell’infiammazione, il che è una vittoria per la salute generale.

Le cose non proprio eccezionali

I cibi più piccanti (Immagine tramite Getty Images)
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Pancia sottosopra: per alcuni individui, i cibi piccanti possono compromettere il loro sistema digestivo , causando bruciore di stomaco, reflusso acido o semplicemente un semplice mal di stomaco .

Problemi gastrointestinali: diventa troppo selvaggio con il caldo e potresti ritrovarti con seri problemi alla pancia, inclusi crampi e un appuntamento con il bagno.

Ognuno è diverso: non tutti possiamo gestire la spezia allo stesso modo. Ciò che è un lieve formicolio per una persona potrebbe sembrare un’eruzione vulcanica per un’altra.

Sabotaggio del sonno: se fai uno spuntino con cibi piccanti prima di andare a dormire, potresti disturbare il tuo sonno. Le ali calde a tarda notte potrebbero portare a una notte di rigirarsi.

Cibo piccante e metabolismo

I cibi più piccanti (Immagine tramite Getty Images)
I cibi più piccanti (Immagine tramite Getty Images)

Analizziamo la connessione tra cibo piccante e metabolismo in termini più semplici.

Generatore di calore: quindi, quando sgranocchi qualcosa di piccante, come quei peperoncini piccanti, è come organizzare una piccola festa nel tuo corpo. Quella festa è tutta una questione di calore, grazie alla capsaicina. Quando le cose si surriscaldano, il tuo corpo ti chiede di rinfrescarti e, in questo processo, brucia energia extra, che aumenta il tuo metabolismo. Ed è come dare un po’ di energia extra al tuo motore brucia calorie.

Domatore della fame: la capsaicina può anche agire come un supereroe quando si tratta dell’appetito. Alcuni studi suggeriscono che può farti sentire meno affamato e più pieno. Quando non frughi costantemente nel cassetto degli snack, mangi naturalmente meno calorie, il che è un vantaggio per gestire il tuo peso.

I cibi più piccanti (Immagine tramite Getty Images)
I cibi più piccanti (Immagine tramite Getty Images)

Potenziamento brucia grassi: ora, ecco dove diventa davvero fantastico. La capsaicina può aiutare il tuo corpo ad attingere a quelle riserve di grasso per produrre energia. È come dire al tuo corpo di utilizzare il grasso immagazzinato invece di immagazzinarne altro. Questa è un’ottima notizia se stai cercando di perdere qualche chilo o semplicemente di mantenere un peso sano.

Blood Sugar Buddy: il cibo piccante aiuta a gestire i livelli di zucchero nel sangue. Possono aiutare a tenere la situazione sotto controllo, riducendo il rischio di insulino-resistenza e diabete di tipo 2. Quando il livello di zucchero nel sangue si comporta bene, aiuta indirettamente il metabolismo impedendo che le calorie in eccesso si trasformino in grasso.

Così il gioco è fatto. I cibi piccanti, con il loro potere di capsaicina, possono riscaldare il metabolismo, aiutare a controllare l’appetito, bruciare un po’ di grasso e tenere sotto controllo il livello di zucchero nel sangue.

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