Benefici per la salute delle bucce di limone: ecco 10 motivi per mangiare quella buccia amara
Le bucce di limone possono essere considerate una delle cose più sottovalutate al mondo (proprio accanto a Vanilla Sky di Tom Cruise).
Il limone è un agrume che spesso viene interpretato erroneamente come una verdura. Che si tratti di aggiungere sapore ai propri piatti o di assaporare il succo della sua polpa nella calura estiva, la maggior parte di noi finisce per scartare le sue bucce.
Sapevi che le bucce di limone hanno più valore nutrizionale della polpa? Sono ricchi di fibre e sono ricchi di composti bioattivi e antiossidanti che hanno abbondanti benefici per la salute. Ma quelle bucce di solito finiscono nella pattumiera.
Qui ti forniamo un elenco di 10 benefici per la salute delle bucce di limone che ti faranno riflettere due volte prima di scartare la buccia la prossima volta che mangerai un limone.
10 benefici per la salute delle bucce di limone supportati dalla scienza
Migliora la salute orale
Hanno proprietà antitumorali
Sebbene le bucce di limone non possano essere considerate un trattamento per il cancro, sono ricche di salvestrolo Q40 e contenuto di limonene, che hanno dimostrato di combattere le cellule mutanti del cancro allo stomaco. Negli animali è stato dimostrato che il D-limonene possiede proprietà antitumorali, ma sono necessarie ulteriori ricerche in questo settore.
Previene le malattie cardiache
Le fibre contenute nelle bucce sono ricche di composti come potassio, flavonoidi, vitamina C e pectina, che sono associati alla riduzione del rischio di ictus e malattie cardiovascolari. È anche ricco di sostanze chimiche come esperidina e diosmina, che aiutano a mantenere equilibrata la pressione sanguigna nel corpo.
Rafforza la salute delle ossa
Agente disintossicante
I nostri processi quotidiani spesso portano all’accumulo nel nostro corpo di tossine come i radicali liberi, che sono altamente sensibili e spesso portano a danni cellulari. Le bucce di limone sono ricche di antiossidanti tra cui vitamina C e D-limonene, che aiutano a combattere i radicali liberi. In presenza di elementi bioflavonoidi degli agrumi, agiscono come un agente disintossicante, eliminando gli elementi disintossicanti dal nostro corpo.
Agisce come un potenziatore dell’immunità
Le bucce di limone sono ad alto contenuto di antiossidanti, come vitamina C e flavonoidi, noti per rafforzare il nostro sistema immunitario. Pertanto, il consumo di queste bucce amare può rafforzare la nostra capacità di combattere infezioni e malattie.
Ricco di antiossidanti
Le bucce di limone sono ricche di antiossidanti come la vitamina C e il D-limonene che prevengono il danno cellulare combattendo l’accumulo di radicali liberi nel nostro corpo. I flavonoidi presenti nelle sue fibre riducono anche il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo II. Inoltre, il D-limonene è un enzima che è un potente agente nel ridurre lo stress ossidativo, causato dallo squilibrio dei radicali liberi e degli antiossidanti nel corpo.
Una soluzione per una pelle sana
Le bucce di limone sono ricche di numerose proprietà antimicrobiche e antifungine che possono aiutare a prevenire numerosi problemi della pelle tra cui acne, cicatrici, macchie scure, rughe e linee sottili. Essendo ricchi di antiossidanti, sono buone fonti disintossicanti per la pelle.
Tratta i calcoli biliari
I calcoli biliari sono depositi induriti nella cistifellea che vengono spesso estratti tramite intervento chirurgico. Gli studi hanno dimostrato che il D-limonene presente nelle bucce di limone agisce come un solvente del colesterolo che dissolve il colesterolo nei calcoli biliari. Il suo ampio consumo può essere un’alternativa indolore alla chirurgia.
Combatte il colesterolo
Le bucce sono ricche di fibre ad alto contenuto di flavonoidi polifenoli come il D-limonene che riduce il rischio di alcune condizioni cardiache. Aiuta inoltre a ridurre il colesterolo e gli alti livelli di zucchero nel sangue. La presenza di vitamina V agisce anche come agente potenziante per promuovere il sistema immunitario.
Oltre ai numerosi benefici per la salute delle bucce di limone, hanno anche molti altri usi. Le bucce possono essere mescolate con aceto bianco e poi sigillate in un barattolo di vetro per alcune settimane per creare una soluzione con cui realizzare un detergente smacchiante. Sono un eccellente scrub naturale per il corpo e possono essere utilizzati anche come deodorante per prevenire i cattivi odori nel frigorifero e lasciare un delicato profumo di limone.
Quasi tutto ciò che si trova in natura ha i suoi benefici unici e le bucce di limone ne sono un ottimo esempio. Spero che la prossima volta che deciderai di tagliare un limone, utilizzerai le bucce.
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