Hara Hachi Bu: L’arte perduta di perdere peso con il cibo 

Ti sei mai chiesto perché i giapponesi sono famosi per il loro stile di vita sano e la loro longevità? Uno degli antichi segreti risiede in una pratica chiamata Hara Hachi Bu. Anche se può sembrare affascinante, Hara Hachi Bu è un concetto piacevolmente semplice che è ampiamente abbracciato e praticato senza sforzo dai giapponesi.

Hara Hachi Bu non è un insieme complesso di regole o una dieta restrittiva. Invece, è un principio fondamentale profondamente radicato nella cultura giapponese. Molto semplicemente, si tratta di mangiare fino all’80% di sazietà, trovando un equilibrio armonioso tra il nutrimento del corpo e l’evitare un consumo eccessivo.

Questo metodo può sembrare ingannevolmente semplice, ma la sua efficacia e l’ampia adozione da parte dei giapponesi la dicono lunga. Famosi per il loro peso corporeo più sano e la maggiore durata della vita, i giapponesi applicano intuitivamente Hara Hachi Bu nella loro vita quotidiana come un modo naturale di mangiare.

Vantaggi di Hara Hachi Bu

1) Controllo delle porzioni

In un mondo di pasti enormi, praticare Hara Hachi Bu ci permette di sintonizzarci con i segnali del nostro corpo e consumare porzioni più piccole e più appropriate.

Mangiando fino a quando non siamo sazi all’80%, possiamo evitare di mangiare troppo riducendo l’apporto calorico , portando a una perdita di peso graduale e sostenibile.

2) Mangiare consapevole

Hara Hachi Bu sottolinea l’importanza di rallentare e assaporare ogni boccone.

Masticando bene il cibo e prestando attenzione ai sapori e alla consistenza, diventiamo più presenti nell’esperienza culinaria. Questa consapevolezza ci aiuta a riconoscere quando siamo veramente soddisfatti, prevenendo spuntini insensati e un consumo calorico non necessario.

3) Digestione migliorata

Dando al corpo tutto il tempo per digerire il cibo in modo efficiente, Hara Hachi Bu supporta una digestione ottimale e l’assorbimento dei nutrienti. Ciò può portare a una migliore salute dell’intestino, un aumento del livello di energia e una riduzione del disagio digestivo.

Come applicare Hara Hachi Bu nella tua vita quotidiana?

Date le differenze culturali tra il Giappone e gli Stati Uniti, incorporare Hara Hachi Bu nello stile di vita americano richiederebbe alcuni aggiustamenti.

Ecco alcuni modi pratici in cui gli americani possono applicare i principi di Hara Hachi Bu alla loro vita quotidiana:

1) Sii consapevole delle dimensioni delle porzioni

Inizia facendo attenzione alle dimensioni delle porzioni. Concentrati sul servire te stesso porzioni più piccole e resisti all’impulso di tornare indietro per secondi. L’uso di piatti più piccoli può anche indurre la tua mente a percepire la porzione ridotta come soddisfacente.

2) Rallenta e assapora

Impegnati a mangiare in modo consapevole rallentando il ritmo con cui consumi i tuoi pasti. Prenditi il ​​tempo per masticare bene il cibo. Assapora i sapori e apprezza l’esperienza sensoriale.

3) Ascolta il tuo corpo

Presta attenzione ai segnali del tuo corpo di fame e pienezza. Prima di prendere un altro boccone, prenditi un momento per valutare se sei veramente affamato o se semplicemente mangi per abitudine o per stimoli emotivi.

4) Pratica la gratitudine

Sviluppa un senso di gratitudine per il cibo che stai mangiando. Fermati un attimo prima del pasto per apprezzare il nutrimento che fornisce e lo sforzo che è stato necessario per prepararlo.

Hara Hachi Bu offre una prospettiva rinfrescante sulla perdita di peso e incoraggia un rapporto più sano con il cibo.

Abbracciando questa antica pratica giapponese, si può riprendere il controllo delle proprie abitudini alimentari, promuovere una perdita di peso sostenibile e migliorare il benessere generale. Incorporare i principi di questa antica pratica giapponese nella vita quotidiana richiede pazienza e pratica, ma le ricompense possono essere immense