5 sorprendenti benefici per la salute derivanti dal consumo di uvetta dorata invece dell’uvetta normale

L’uvetta dorata è da molto tempo uno spuntino gustoso e salutare. Le persone li adorano perché sono gommosi e naturalmente dolci e danno il sapore giusto a qualsiasi ricetta.

Conosciuta per il suo gusto unico, l’uvetta dorata fornisce una serie di sorprendenti benefici per la salute che mancano all’uvetta normale. Sono ricchi di fibre, vitamine e minerali. Inoltre, sono un’ottima fonte di energia e possono aiutarti a sentirti sazio e soddisfatto.

Quindi, sia che tu li stia gustando appena tirati fuori dalla borsa o che li usi per aggiungerli alla tua ciotola di cereali preferita, l’uvetta dorata è una soluzione vantaggiosa per tutti. Gustoso e buono per il corpo: cosa si può chiedere di più?

Perché dovresti fare uno spuntino con quest’uvetta dorata?

1) Avere più fibre di quelle normali

Le fibre sono importanti perché ti aiutano a sentirti sazio e soddisfatto dopo un pasto, il che significa che non avrai la tentazione di mangiare troppo in seguito. Questa uvetta è ricca di fibre che manterranno stabile il livello di zucchero nel sangue . Inoltre, non si verificano picchi di energia seguiti da crolli quando si mangiano cibi ricchi di zuccheri o grassi (che possono portare a mangiare troppo).

La fibra non solo ti aiuta in molti modi, ma può anche ridurre il rischio di contrarre il cancro al colon. Lo fa attaccandosi alle tossine nell’intestino e impedendo loro di entrare nel flusso sanguigno e danneggiare altre parti del corpo.

2) L’uvetta dorata è ricca di antiossidanti

Gli antiossidanti sono composti sani che aiutano a proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi. Queste molecole vengono prodotte quando respiri, ti muovi e mangi cibo. Possono anche essere trovati nell’ambiente, come l’inquinamento o la luce solare.

Grazie agli antiossidanti, i radicali liberi vengono neutralizzati prima che abbiano la possibilità di danneggiare le cellule, il che può portare a malattie come il cancro e le malattie cardiovascolari. Molti frutti e verdure contengono naturalmente antiossidanti, ma l’uvetta dorata ne ha la concentrazione più alta. Poiché vengono lavorati meno durante la produzione, più nutrienti rimangono intatti dopo la lavorazione.

3) L’uvetta dorata ha meno zucchero dell’uvetta normale

Quando si tratta di essiccare l’uva, il metodo preferito è l’essiccazione al sole. Mantiene quella dolcezza naturale bloccata, ma amplifica anche i livelli di zucchero in queste uvette.

L’uvetta dorata viene solitamente essiccata con il calore anziché con il sole, quindi ha meno calorie e meno zucchero rispetto alle sue controparti più scure. Contengono anche più fibre, circa 2 grammi per tazza rispetto a 1 grammo dell’uvetta normale, il che può aiutarti a sentirti sazio più a lungo e a prevenire l’eccesso di cibo!

4) Hanno maggiori probabilità di essere biologici

È più probabile che questa uva passa sia biologica, il che significa che viene coltivata senza pesticidi, fertilizzanti sintetici o organismi geneticamente modificati. Inoltre, non possono essere irradiati o coltivati ​​sotto luci artificiali (che è il modo in cui viene prodotta l’uvetta normale).

Inoltre tendono ad avere meno calorie rispetto alle loro controparti marroni perché sono più piccole e contengono meno zucchero, il che è positivo se stai cercando di perdere peso!

In effetti, una porzione di uva passa dorata contiene solo circa la metà della quantità di vitamine A e C di una porzione di uva normale.

5) Aiuta a espellere facilmente le feci

L’uvetta dorata fa bene anche alla digestione. Contengono più fibre insolubili rispetto all’uvetta normale, il che aiuta a mantenere sano il sistema digestivo prevenendo costipazione e diarrea.

L’escrezione è una parte naturale della vita. È un modo per il nostro corpo di eliminare i rifiuti che produciamo ogni giorno. Tutti abbiamo bisogno di espellere almeno una o due volte al giorno, ma forse non stai eliminando quanto dovresti, o forse addirittura per niente!

Ciò potrebbe significare che qualcosa non va nel tuo sistema digestivo (come la stitichezza), o forse significa che sta succedendo qualcos’altro, come lo stress o altri problemi di salute come l’IBS (sindrome dell’intestino irritabile ) .

In conclusione, mangiare l’uvetta dorata è un ottimo modo per ottenere i benefici dell’uvetta senza doverne mangiare così tanti. Sono anche un po’ più dolci dell’uvetta normale, quindi se stai cercando qualcosa di dolce ma non vuoi troppo zucchero, allora questa potrebbe essere la soluzione migliore!